Familiebedrijf anno 1970

Aardbei Extra

Aardbei Extra is een familiebedrijf met ruim 50 jaar ervaring in de teelt van aardbeien en aardbeien planten. In de jaren 60 startte het bedrijf met het verbouwen van allerlei soorten groenten, waaronder de aardbeien die nu onze hoofdteelt vormen.

Al vlug hadden wij in de gaten dat een geslaagde aardbeienteelt grotendeels afhankelijk is van de kwaliteit van de planten.

Wij bij Aardbei Extra hebben na dat inzicht de keuze gemaakt om ons te richten op de vermeerdering van aardbeienplanten.

Momenteel zien we dat telers vaak op zoek zijn naar rassen welke hogere producties geven, minder ziekte gevoelig zijn en welke zorgen voor lagere plukkosten.
Veel meer dan vroeger zijn we samen met klanten aan het sparren over rassen, planttypes en bekijken bloemknoponderzoeken. Ook zitten we steeds vaker rond de tafel met veredelingsbedrijven en afzetorganisaties.

Voor ons de uitdaging om de juiste rassen in ons assortiment te nemen, en teeltsystemen aan te passen zodat we in kunnen spelen op de behoeftes van onze klanten.

Om de kwaliteit van onze planten te kunnen toetsen hebben we een proefveld, de vruchten van deze planten worden verkocht in onze boerderijwinkel.

Boerderijwinkel

In de periode van mei tot en met juli is onze winkel geopend om verse aardbeien en aardbei gerelateerde producten te kopen.

Neem een kijkje in onze winkel!

Aardbeien kopen

Neem een kijkje

in een jaar bij Aardbei Extra

Januari

Voorbereiding en planning

In januari maken wij de planning van het nieuwe seizoen. We plegen onderhoud aan onze tractoren en machines en nemen grondmonsters op onze percelen.

Ook worden de eerste partijen aardbeienplanten uitgeleverd aan afnemers die aardbeien vroeg in het jaar op de markt wil brengen.

Februari

Grond bewerking

In februari focussen we ons er op dat de grond in topconditie wordt gebracht.

De percelen worden plantklaar gemaakt. Dat betekent onder andere bemesten, en omploegen van de gronden.

Maart

Moederplanten worden gezet

De moederplanten worden met GPS gestuurde machines uitgeplant en afgedekt met een folie ter bescherming tegen vorst en om te vervroegen.

Ook worden moederplanten in bakken uitgeplant voor de aardbei stekproductie.

April

Verzorging van de gewassen

De eerste bloemetjes worden uit de moederplanten verwijderd om rankvorming op gang te brengen.

De moederplanten op de stellingen worden verzorgd.

Ook de beregening wordt in gereedheid gebracht en groenbemesters zoals afrikaantjes en Japanse haver worden ingezaaid.

Mei

De boerderijwinkel is geopend

In mei openen wij weer de deuren van onze boerderijwinkel waar je verse aardbeien kunt kopen en andere lekkernijen.

Op het veld wordt de folie van de aardbeienplanten verwijderd, alles onkruidvrij gemaakt en wordt de grond tussen de rijen moederplanten gecultiveerd.

Juni

Gewassen worden verzorgd

In juni vinden er voortdurend werkzaamheden plaats om de gewassen te verzorgen. Bedrijfsvoorlichters controleren de velden wekelijks op ziektes en plagen.

Ook worden er bladanalyses verricht en afhankelijk van de uitslag wordt de groei bijgestuurd.

 

Juli

Focus op stekplanten

De accommodaties voor de seizoensmedewerkers worden in gereedheid gebracht.

Onze planten krijgen een laatste inspectie van de keuringsintantie Nak-tuinbouw.

De focus ligt in juli vooral op het oogsten, uitleveren en stekken van onze stekplanten.

Augustus

Rooien, sorteren en uitleveren

De vers bewortelde planten worden opgerooid, gesorteerd en uitgeleverd.

Verse planten worden uitgeplant op wachtbedden.

In de sorteercarroussel worden verse planten in de sorteerhal uitgesorteerd.

September

De grote schoonmaak

Na een druk seizoen wordt het gehele bedrijf, de accommodaties, de trekkers, machines en wagenpark grondig schoon gemaakt.

Ook halen we al het fust terug van onze klanten om deze schimmel- en bacterievrij te maken.

Het kantoor draait bovendien op volle toeren.

Oktober

Gewasverzorging

Er vindt gewasverzorging plaats van de frigo- en wachtbedplanten.

Ook verwelkomen wij klanten om een bezoek te brengen aan onze plantenvelden. Dit is een belangrijk contactmoment met onze relaties waar wij de kwaliteit van ons product laten zien.

November

Voorbereiding voor het rooien

De eerste voorbereidingen worden getroffen voor het oprooien van de aardbeienplanten.

Daarnaast brengen wij de accommodaties opnieuw in gereedheid voor onze seizoensmedewerkers.

December

Rooien van aardbeienplanten

De aardbeienplanten worden opgerooid, gesorteerd, geteld en verpakt.

Vervolgens worden ze in 72 uur geforceerd terug gekoeld tot net onder nul. Daarna verblijven ze bij -1,5C. In het voorjaar worden de planten uitgeleverd aan onze klanten.

Van mei tot en met augustus

Bezoek onze boerderijwinkel

Omdat wij onze aardbeien direct in onze winkel verkopen, plukken wij ze rijper. Hierdoor zijn de aardbeien heerlijk vol van smaak.

Naast aardbeien vind je in onze winkel ook andere lekkernijen.

De winkel gesloten? Dan koop je onze heerlijke zomer koninkjes gewoon uit de automaat!